Hydroxytyrosol

Hydroxytyrosol (3,4-Dihydroxyphenylethanol) ist ein Oliven-Phenylethanoid, gewonnen aus dem Blatt oder der Frucht des Olivenbaums (Olea europaea), geliefert als isolierte Einzelverbindung mit einer Reinheit von 98% oder höher mittels HPLC (CAS 10597-60-1, C8H10O3, Molekulargewicht 154.16 g/mol). Es ist das kleinere Phenol, zu dem das größere Oleuropein-Glykosid hydrolysiert, und als aufgereinigtes Molekül unterscheidet es sich von den standardisierten Vollblatt-Extraktqualitäten, die eine native Matrix behalten. Innerhalb der beiden Isolate der Familie ist es die Verbindung mit dem niedrigeren Molekulargewicht neben dem isolierten Oleuropein. Es wird als feines Pulver einer definierten Verbindung präsentiert und lässt sich auch in flüssiger Form handhaben. Wir stellen es in den Formaten Kapsel, Weichkapsel, Pulver und flüssige Darreichungsform her.

Spezifikationsblatt anfordernDiesen Inhaltsstoff besprechen