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Aromen & Süßungsmittel

Citric Acid

Citric Acid ist ein Süßungsmittel, Aroma oder funktioneller Inhaltsstoff, den wir in 2 verschiedenen Formen herstellen, darunter 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid, 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid monohydrate. Jede Form wird nach einer definierten Spezifikation mit eigener chemischer Identität geliefert. Wählen Sie eine Form und Darreichungsform, oder lassen Sie sich von uns eine für Ihre Anforderung passende Form empfehlen.

Formen von Citric Acid

Jede Form ist eine eigenständige chemische Verbindung mit eigener Identität, eigenem Elementgehalt und eigener Spezifikation. Wählen Sie eine aus, um ihr vollständiges Datenblatt einzusehen.

Citric Acid Anhydrous

2-Hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid

CAS
77-92-9
Formula
C6H8O7
  • Vegan
  • Glutenfrei
  • Ohne Gentechnik (Non-GMO)
  • Pescetarisch
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Citric Acid Monohydrate

2-Hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid monohydrate

CAS
5949-29-1
Formula
C6H8O7.H2O
  • Vegan
  • Glutenfrei
  • Ohne Gentechnik (Non-GMO)
  • Pescetarisch
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