Mannitol (Pulver) ist D-Mannitol (CAS 69-65-8, C6H14O6, MW 182.17), ein Zuckeralkohol mit sechs Kohlenstoffatomen und der Bezeichnung E421, mit etwa 50 bis 60% der Süßkraft von Saccharose und einer ausgeprägt negativen Lösungswärme, die ein kühlendes Mundgefühl erzeugt. Es wird durch katalytische Hydrierung pflanzlicher Glucose- und Fructosesirupe gewonnen und anschließend zu einer USP/Ph.Eur./FCC-Qualität von mindestens 98% kristallisiert. Anders als sein Isomer Sorbitol ist es weitgehend nicht hygroskopisch, was es für feuchtigkeitsempfindliche Kau- und Lutschtablettengrundlagen eignet. Es wird als rieselfähiges weißes kristallines Pulver geliefert und zu Pulvern, Tabletten und Kapseln verarbeitet.
- Pulver
- Tabletten
- Kapseln
Anwendungen
Kautabletten und Lutschtabletten, Mischungen für die Direktverpressung, Pulver und Kapseln.
Dokumentation und Qualität
Jede Bestellung wird durch die Dokumente gestützt, die Ihr Qualitätsteam ablegt, und durch die dahinterstehenden Kontrollen.
Analysenzertifikat
jede ChargeSpezifikationsblatt
auf AnfrageAllergenerklärung
auf AnfrageGVO-Erklärung
auf AnfrageRückverfolgbarkeit
auf AnfrageSicherheitsdatenblatt
sofern zutreffendWie es kontrolliert wird
- Identität bei jedem eingehenden Rohstoff verifiziert
- Auf Schwermetalle und mikrobielle Kontaminanten geprüft
- Vollständige Chargen- und Losrückverfolgbarkeit
- Hergestellt unter unserem zertifizierten NSF-GMP-System