Zinc Gluconate

Zinc Gluconate, chemisch zinc D-gluconate, ist das Zinksalz der Gluconsäure (CAS 4468-02-4). Es ist ein Salz einer organischen Säure, das synthetisch nach USP- und Lebensmittelqualitäts-Spezifikationen hergestellt wird und sich von den anorganischen Oxid- und Sulfatformen sowie von den Aminosäure-Chelaten unterscheidet. Mit etwa 14.3% elementarem Zink weist es den niedrigsten Elementgehalt der gängigen Zinkformen dieser Familie auf, deutlich unter zinc oxide und den Chelaten des mittleren Bereichs. Es löst sich leicht in Wasser und wird als weißes bis nahezu weißes Pulver geliefert, das wir in den Formaten Tablette, Kapsel, flüssige Darreichungsform, Fruchtgummi und Pulver herstellen.

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