Zinc Citrate

Zinc Citrate, chemisch trizinc dicitrate, ist das Zinksalz der Citronensäure im Zink-zu-Citrat-Verhältnis 3:2 (CAS 546-46-3). Anders als die Aminosäure-Chelate wie das Bisglycinat ist es ein Salz einer organischen Säure und kein koordiniertes Chelat, und anders als zinc oxide ist es keine anorganische Mineralform. Mit etwa 34.2% elementarem Zink weist es einen höheren Elementgehalt auf als die Gluconat-, Picolinat- und Orotatformen, bleibt jedoch unter zinc oxide und zinc sulfate. Es wird synthetisch hergestellt, auf den elementaren Zinkanteil standardisiert und als weißes bis gebrochen weißes Pulver geliefert, das wir in den Formaten Tablette, Kapsel, Pulver und Fruchtgummi herstellen.

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