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Choline

Choline Chloride

(2-Hydroxyethyl)trimethylammonium chloride

Cholinchlorid (CAS 67-48-1) ist das Chloridsalz des Cholin-Kations, mit der Summenformel C5H14ClNO und einem Molekulargewicht von 139.62. Es ist eine GRAS-eingestufte, in sehr großen Mengen gehandelte kommerzielle Cholinquelle, die durch chemische Synthese hergestellt und breit in Lebensmitteln und Tierfutter eingesetzt wird. Mit einem einfachen Chlorid-Gegenion trägt es den höchsten Cholingehalt der Cholinsalze, etwa 75% bezogen auf die Masse, deutlich über Cholinbitartrat und -dihydrogencitrat. Da es stark hygroskopisch ist, wird es üblicherweise als 70-75%ige wässrige Lösung oder an einen Träger wie Siliciumdioxid adsorbiert geliefert, statt als freies Pulver. Wir fertigen es in Pulver- und Flüssigform.

Hergestellt als
  • Pulver
  • Flüssigkeiten

Anwendungen

Cholinpräparate, Lebensmittelanreicherung sowie Futtermittel- und Vormischungsanwendungen.

Dokumentation und Qualität

Jede Bestellung wird durch die Dokumente gestützt, die Ihr Qualitätsteam ablegt, und durch die dahinterstehenden Kontrollen.

Wie es kontrolliert wird

  • Identität bei jedem eingehenden Rohstoff verifiziert
  • Auf Schwermetalle und mikrobielle Kontaminanten geprüft
  • Vollständige Chargen- und Losrückverfolgbarkeit
  • Hergestellt unter unserem zertifizierten NSF-GMP-System
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