Le chlorure de choline (CAS 67-48-1) est le sel chlorure du cation choline, de formule moléculaire C5H14ClNO et de masse moléculaire 139.62. C'est une source de choline commerciale GRAS, à très fort volume, produite par synthèse chimique et largement utilisée dans l'alimentation humaine et animale. Avec un simple contre-ion chlorure, il porte la teneur en choline la plus élevée des sels de choline, environ 75% en masse, bien au-dessus du bitartrate de choline et du dihydrogénocitrate. Parce qu'il est fortement hygroscopique, il est couramment fourni sous forme de solution aqueuse à 70-75% ou adsorbé sur un support tel que la silice plutôt que sous forme de poudre libre. Nous le fabriquons aux formats poudre et liquide.
- Poudres
- Liquides
Applications
Compléments de choline, enrichissement alimentaire et applications en alimentation animale et prémélanges.
Documentation et qualité
Chaque commande est étayée par les documents que votre équipe qualité archive, ainsi que par les contrôles qui les sous-tendent.
Certificat d'analyse
chaque lotFiche de spécification
sur demandeDéclaration d'allergènes
sur demandeDéclaration OGM
sur demandeTraçabilité
sur demandeFiche de données de sécurité
le cas échéantComment le contrôle est assuré
- Identité vérifiée sur chaque matière première entrante
- Recherche de métaux lourds et de contaminants microbiens
- Traçabilité complète des lots
- Fabriqué selon notre système NSF GMP certifié