L-Selenomethionine

La L-selenometionina (CAS 3211-76-5, C5H11NO2Se, MW 196.12) es el selenoaminoácido orgánico en el que un átomo de selenio sustituye al azufre de la L-metionina, suministrada como el único isómero L definido. Se produce por síntesis química para obtener un compuesto químicamente definido en lugar de una matriz biológica, y aporta aproximadamente el 40% de selenio en peso. A diferencia de las sales inorgánicas selenito de sodio y selenato de sodio, aquí el selenio está unido covalentemente dentro de un esqueleto aminoacídico en vez de presentarse como anión oxidado +4 o +6, y a diferencia de la levadura enriquecida con selenio es una molécula aislada en lugar de selenio distribuido a través de la proteína de la levadura. La suministramos como polvo cristalino para cápsulas, comprimidos, cápsulas blandas y mezclas en polvo.

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