L-Selenomethionine

L-Selenomethionine (CAS 3211-76-5, C5H11NO2Se, MW 196.12) ist die organische Seleno-Aminosäure, in der ein Selenatom den Schwefel des L-Methionins ersetzt, geliefert als das einzelne definierte L-Isomer. Es wird durch chemische Synthese hergestellt, um eine chemisch definierte Verbindung statt einer biologischen Matrix zu ergeben, und trägt etwa 40% Selen bezogen auf das Gewicht. Anders als die anorganischen Salze sodium selenite und sodium selenate ist das Selen hier kovalent innerhalb eines Aminosäuregerüsts gebunden, statt als oxidiertes +4- oder +6-Anion vorzuliegen, und anders als selenangereicherte Hefe ist es ein isoliertes Molekül statt über Hefeprotein verteiltes Selen. Wir liefern es als kristallines Pulver für Kapseln, Tabletten, Weichkapseln und Pulvermischungen.

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