Fumaarihappo on trans-buteenidihappo (CAS 110-17-8, C4H4O4, MW 116.07), tyydyttymätön dikarboksyylihappo, lisäainenumeroltaan E297, jota käytetään happamuudensäätöaineena. Se valmistetaan synteettisesti, yleensä maleiinihapon katalyyttisellä isomeroinnilla, ja puhdistetaan vähintään 99.5%:n FCC-laatuun. Hyvin alhainen hygroskooppisuus ja vahva happovoima painoyksikköä kohti tekevät siitä hyvin sopivan kuiviin seoksiin ja pitkän säilyvyysajan jauheisiin, joissa kosteuden sitoutuminen on minimoitava. Se toimitetaan valkoisena kiteisenä jauheena ja valmistetaan jauheiksi ja tableteiksi.
- Jauheet
- Tabletit
Sovellukset
Kuivat jauhemaiset seokset, pore- ja puristetabletit.
Dokumentaatio ja laatu
Jokaisen tilauksen tukena ovat asiakirjat, jotka laatutiimisi arkistoi, sekä niiden takana olevat hallintatoimet.
Analyysitodistus
jokainen eräSpesifikaatiolomake
pyynnöstäAllergeeni-ilmoitus
pyynnöstäGMO-ilmoitus
pyynnöstäJäljitettävyys
pyynnöstäKäyttöturvallisuustiedote
soveltuvin osinMiten sitä hallitaan
- Tunnistus varmennettu jokaisesta saapuvasta raaka-aineesta
- Seulottu raskasmetallien ja mikrobiologisten epäpuhtauksien varalta
- Täysi erä- ja lottikohtainen jäljitettävyys
- Valmistettu sertifioidun NSF GMP -järjestelmämme alaisuudessa