La L-cystine est le dimère oxydé de la L-cystéine, deux molécules de cystéine reliées par un pont disulfure, chimiquement l'acide (2R,2'R)-3,3'-disulfanediylbis(2-aminopropanoïque) (CAS 56-89-3, C6H12N2O4S2, MW 240.30). En tant que composé dimérique distinct plutôt que sel de cystéine, elle présente une masse moléculaire environ deux fois supérieure et deux atomes de soufre, et elle est nettement moins soluble dans l'eau que la cystéine. Cette qualité est issue de fermentation, la voie vegan, plutôt que de l'hydrolyse de kératine, et fournie sous forme de poudre cristalline standardisée à un titre typique d'au moins 98.5%. Nous la fabriquons en formats poudre, gélule et comprimé.
- Poudres
- Gélules
- Comprimés
Applications
Compléments d'acides aminés, poudres, gélules et comprimés.
Documentation et qualité
Chaque commande est étayée par les documents que votre équipe qualité archive, ainsi que par les contrôles qui les sous-tendent.
Certificat d'analyse
chaque lotFiche de spécification
sur demandeDéclaration d'allergènes
sur demandeDéclaration OGM
sur demandeTraçabilité
sur demandeFiche de données de sécurité
le cas échéantComment le contrôle est assuré
- Identité vérifiée sur chaque matière première entrante
- Recherche de métaux lourds et de contaminants microbiens
- Traçabilité complète des lots
- Fabriqué selon notre système NSF GMP certifié