Menadione (Vitamin K3)

La ménadione (CAS 58-27-5) est la vitamine K3 de synthèse, le noyau 2-methyl-1,4-naphthoquinone nu, sans chaîne latérale isoprénoïde, une forme provitamine d'une masse moléculaire de seulement 172.18 g/mol, la plus faible de cette famille. Elle est fabriquée par synthèse chimique et libérée en qualité USP, généralement à un titrage égal ou supérieur à 98% par HPLC. Elle diffère de la K1 et des ménaquinones K2 par l'absence totale de leur chaîne latérale lipophile, et de son dérivé bisulfite en étant la naphtoquinone libre liposoluble plutôt qu'un adduit sulfonate soluble dans l'eau. La matière se présente sous forme de poudre, seul format que nous fournissons. Elle est commercialisée principalement comme ingrédient pour aliments pour animaux et prémélanges.

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