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Vitamin A

Vitamin A Palmitate

Retinil palmitato (esadecanoato di retinolo all-trans)

Il retinil palmitato (CAS 79-81-2) è l'estere dell'acido palmitico del retinolo all-trans, formula molecolare C36H60O2. Viene prodotto per sintesi mediante esterificazione del retinolo con acido palmitico, quindi standardizzato in unità internazionali o microgrammi RAE. Tra le forme di vitamina A preformata della famiglia, presenta la catena acilica più lunga, il che gli conferisce il peso molecolare più elevato (524.86) e quindi il più basso apporto di retinolo per unità di massa tra gli esteri retinilici, mentre il legame estereo lo rende più stabile all'ossidazione rispetto al retinolo libero. Viene fornito sia come diluizione oleosa sia come beadlet secco, disperdibile in acqua fredda. Lo lavoriamo in formato softgel, capsule, compresse, polvere e liquidi.

Disponibile come
  • Capsule molli
  • Capsule
  • Compresse
  • Polveri
  • Liquidi

Applicazioni

Multivitaminici, softgel monoingrediente, polveri e premiscele per la fortificazione di alimenti e bevande.

Documentazione e qualità

Ogni ordine poggia sui documenti che il Vostro team qualità archivia e sui controlli che li sostengono.

Come viene controllato

  • Identità verificata su ogni materia prima in ingresso
  • Ricerca di metalli pesanti e contaminanti microbici
  • Tracciabilità completa di lotto e partita
  • Prodotto nell'ambito del nostro sistema NSF GMP certificato
Consultate le nostre certificazioni

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