Lactic Acid er 2-hydroksypropansyre (CAS 50-21-5, C3H6O3, MW 90.08), en hydroksysyre betegnet E270 og brukt som et mildt syrningsmiddel og pH-buffer. Melkesyre av næringsmiddelkvalitet fremstilles ved mikrobiell fermentering av karbohydrater og leveres normalt som en konsentrert vandig løsning på omtrent 80 til 90%. Den gir en myk, melkeaktig surhet mildere enn sitron- eller vinsyre og fungerer også som syre for laktatbuffersalter. Den leveres som en klar sirupaktig væske og foredles til væsker, pulver og gummier.
Laget som
- Væsker
- Pulver
- Gummier
Bruksområder
Flytende kosttilskudd, pH-buffering, pulverblandinger og gummier.
Dokumentasjon og kvalitet
Hver ordre støttes av dokumentene kvalitetsteamet ditt arkiverer, og kontrollene bak dem.
Analysesertifikat
hver batchSpesifikasjonsark
på forespørselAllergenerklæring
på forespørselGMO-erklæring
på forespørselSporbarhet
på forespørselSikkerhetsdatablad
der det er aktueltHvordan det kontrolleres
- Identitet verifisert på hver innkommende råvare
- Screenet for tungmetaller og mikrobielle forurensninger
- Full batch- og partisporbarhet
- Produsert under vårt sertifiserte NSF GMP-system