L-Asparaginsäure ist das L-Enantiomer der Asparaginsäure in freier Form, chemisch (2S)-2-Aminobutandisäure (CAS 56-84-8, C4H7NO4, MW 133.10), eine nicht-essentielle dicarboxylische Aminosäure. Sie teilt ihre Summenformel und ihr Molekulargewicht mit ihrem Spiegelbild D-Asparaginsäure, das als eigene Familie angeboten wird, hat aber die entgegengesetzte Konfiguration am Alpha-Kohlenstoff und ist die proteinogene Form. Sie wird durch enzymatische Umwandlung und Fermentation hergestellt und als kristallines Pulver geliefert, standardisiert auf einen typischen Gehalt von mindestens 98.5%. Wir stellen es in Pulver-, Kapsel- und Tablettenform her.
- Pulver
- Kapseln
- Tabletten
Anwendungen
Aminosäurepräparate, Herstellung von Mineral-Aspartat-Salzen, Sporternährungspulver, Kapseln und Tabletten.
Dokumentation und Qualität
Jede Bestellung wird durch die Dokumente gestützt, die Ihr Qualitätsteam ablegt, und durch die dahinterstehenden Kontrollen.
Analysenzertifikat
jede ChargeSpezifikationsblatt
auf AnfrageAllergenerklärung
auf AnfrageGVO-Erklärung
auf AnfrageRückverfolgbarkeit
auf AnfrageSicherheitsdatenblatt
sofern zutreffendWie es kontrolliert wird
- Identität bei jedem eingehenden Rohstoff verifiziert
- Auf Schwermetalle und mikrobielle Kontaminanten geprüft
- Vollständige Chargen- und Losrückverfolgbarkeit
- Hergestellt unter unserem zertifizierten NSF-GMP-System