Glucoraphanin ist der Glucosinolat-Vorläufer von Sulforaphan, (R)-4-(Methylsulfinyl)butyl-glucosinolat (CAS 21414-41-5; C12H23NO10S3, Molekulargewicht 437.51), standardisiert aus Saat- und Sprossenmaterial von Brokkoli (Brassica oleracea). Es ist das intakte, stabile Glucosinolat, das durch das Enzym Myrosinase in Sulforaphan umgewandelt wird, und wird häufig zusammen mit einer aktiven Myrosinase-Quelle geliefert. Anders als die Qualität mit stabilisiertem Sulforaphan der Familie trägt es die Glucose und das Sulfat des Ausgangsglucosinolats, was ihm ein höheres Molekulargewicht und eine größere Stabilität als dem freien Isothiocyanat verleiht. Wir stellen es in Kapseln, Tabletten und Pulvern her.
- Kapseln
- Tabletten
- Pulver
Anwendungen
Einzelstoffpräparate, Brokkolisaat- und -sprossenmischungen sowie mit Myrosinase gepaarte Kapseln und Tabletten.
Dokumentation und Qualität
Jede Bestellung wird durch die Dokumente gestützt, die Ihr Qualitätsteam ablegt, und durch die dahinterstehenden Kontrollen.
Analysenzertifikat
jede ChargeSpezifikationsblatt
auf AnfrageAllergenerklärung
auf AnfrageGVO-Erklärung
auf AnfrageRückverfolgbarkeit
auf AnfrageSicherheitsdatenblatt
sofern zutreffendWie es kontrolliert wird
- Identität bei jedem eingehenden Rohstoff verifiziert
- Auf Schwermetalle und mikrobielle Kontaminanten geprüft
- Vollständige Chargen- und Losrückverfolgbarkeit
- Hergestellt unter unserem zertifizierten NSF-GMP-System