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Sulforaphane

Glucoraphanin (Broccoli)

(R)-4-(methylsulfinyl)butyl glucosinolate

La glucorafanina es el precursor glucosinolato del sulforafano, el (R)-4-(metilsulfinil)butil glucosinolato (CAS 21414-41-5; C12H23NO10S3, peso molecular 437.51), estandarizado a partir de semilla y material de brotes de brócoli (Brassica oleracea). Es el glucosinolato intacto y estable que la enzima mirosinasa convierte en sulforafano, y a menudo se suministra junto con una fuente activa de mirosinasa. A diferencia del grado de sulforafano estabilizado de la familia, porta la glucosa y el sulfato del glucosinolato de origen, lo que le confiere un mayor peso molecular y una mayor estabilidad que el isotiocianato libre. La fabricamos en cápsulas, comprimidos y polvos.

Se fabrica como
  • Cápsulas
  • Comprimidos
  • Polvos

Aplicaciones

Suplementos de un solo ingrediente, mezclas de semilla y brotes de brócoli, y cápsulas y comprimidos combinados con mirosinasa.

Documentación y calidad

Cada pedido va respaldado por los documentos que su equipo de calidad archiva y por los controles que hay detrás de ellos.

Cómo se controla

  • Identidad verificada en cada materia prima recibida
  • Cribado de metales pesados y contaminantes microbianos
  • Trazabilidad completa de lotes
  • Fabricado conforme a nuestro sistema NSF GMP certificado
Consulte nuestras certificaciones

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