WS-3 ist N-Ethyl-5-methyl-2-(propan-2-yl)cyclohexan-1-carboxamid, auch N-Ethyl-p-menthan-3-carboxamid genannt (CAS 39711-79-0, C13H25NO, MW 211.35), ein synthetisches Menthan-Carboxamid-Kühlmittel, das auf den TRPM8-Rezeptor wirkt. Es liefert einen starken, lang anhaltenden Kühleffekt mit weit weniger minziger Note und Bitterkeit als Menthol und eine schwerere, anhaltendere Kühle als das geruchlose WS-23. Es wird durch chemische Synthese in einer Lebensmittelqualität von mindestens 98% hergestellt. Es wird als weißes kristallines Pulver geliefert und zu Pulvern, Flüssigkeiten, Gummis und Kautabletten verarbeitet.
- Pulver
- Flüssigkeiten
- Fruchtgummis
- Tabletten
Anwendungen
Lang anhaltender Kühleffekt in Pulvern, Flüssigkeiten, Gummis und Kautabletten.
Dokumentation und Qualität
Jede Bestellung wird durch die Dokumente gestützt, die Ihr Qualitätsteam ablegt, und durch die dahinterstehenden Kontrollen.
Analysenzertifikat
jede ChargeSpezifikationsblatt
auf AnfrageAllergenerklärung
auf AnfrageGVO-Erklärung
auf AnfrageRückverfolgbarkeit
auf AnfrageSicherheitsdatenblatt
sofern zutreffendWie es kontrolliert wird
- Identität bei jedem eingehenden Rohstoff verifiziert
- Auf Schwermetalle und mikrobielle Kontaminanten geprüft
- Vollständige Chargen- und Losrückverfolgbarkeit
- Hergestellt unter unserem zertifizierten NSF-GMP-System