Il WS-3 è la N-etil-5-metil-2-(propan-2-il)cicloesan-1-carbossammide, chiamata anche N-etil-p-mentan-3-carbossammide (CAS 39711-79-0, C13H25NO, MW 211.35), un agente rinfrescante sintetico di tipo mentan-carbossammide che agisce sul recettore TRPM8. Dà un effetto rinfrescante forte e duraturo con un aroma di menta e un amaro molto inferiori rispetto al mentolo, e una sensazione di freddo più intensa e persistente rispetto al WS-23 inodore. Si produce per sintesi chimica a un grado alimentare di almeno il 98%. È fornito come polvere cristallina bianca e trasformato in polveri, liquidi, caramelle gommose e compresse masticabili.
- Polveri
- Liquidi
- Caramelle gommose
- Compresse
Applicazioni
Effetto rinfrescante duraturo in polveri, liquidi, caramelle gommose e compresse masticabili.
Documentazione e qualità
Ogni ordine poggia sui documenti che il Vostro team qualità archivia e sui controlli che li sostengono.
Certificato di analisi
ogni lottoScheda di specifica
su richiestaDichiarazione sugli allergeni
su richiestaDichiarazione OGM
su richiestaTracciabilità
su richiestaScheda di sicurezza
ove applicabileCome viene controllato
- Identità verificata su ogni materia prima in ingresso
- Ricerca di metalli pesanti e contaminanti microbici
- Tracciabilità completa di lotto e partita
- Prodotto nell'ambito del nostro sistema NSF GMP certificato
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