Copper Picolinate

Kupferpicolinat ist das Kupfersalz der Picolinsäure, chemisch Kupfer(II)-dipicolinat mit zwei Picolinat-Liganden pro Kupferion (CAS 14050-01-2; C12H8CuN2O4, MW 307.75), mit etwa 20.6% elementarem Kupfer. Als chelatierter organischer Komplex unterscheidet es sich von den anorganischen Qualitäten Kupfersulfat, -oxid und basisches Carbonat, und es liegt in der elementaren Beladung unter diesen konzentrierten Formen, aber über dem Gluconat. Es wird synthetisch als gebrochen weißes bis blassblaues kristallines Pulver hergestellt und zu Kapseln und Tabletten verarbeitet.

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