Pyridoxal Hydrochloride

Pyridoxalhydrochlorid (CAS 65-22-5) ist das Hydrochloridsalz von Pyridoxal, dem Aldehyd-Vitamer unter den drei natürlichen Vitamin-B6-Formen, mit der Summenformel C8H10ClNO3 und einem Molekulargewicht von 203.62. Es wird durch chemische Synthese als wasserlösliches kristallines Pulver hergestellt. Anders als Pyridoxal-5'-phosphat trägt es keine Phosphatgruppe und ist damit das unphosphorylierte Aldehyd-Vitamer; und es unterscheidet sich von Pyridoxin, das auf einer Hydroxymethylgruppe (Alkoholgruppe) aufbaut, und von Pyridoxamin, das auf einer Aminomethylgruppe aufbaut, durch einen freien Aldehyd am Pyridinring. Es liegt als Salz mit einem einzigen Äquivalent Chlorwasserstoff vor, und wir fertigen es in Kapsel-, Tabletten- und Pulverform.

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