La sucralosa es un edulcorante de alta intensidad que es el derivado triclorado de la sacarosa, químicamente 1,6-dichloro-1,6-dideoxy-β-D-fructofuranosyl-4-chloro-4-deoxy-α-D-galactopyranoside (CAS 56038-13-2, EC 259-952-2, C12H19Cl3O8, peso molecular 397.6). Se fabrica sintéticamente sustituyendo selectivamente tres grupos hidroxilo de la sacarosa por átomos de cloro, y se suministra como polvo cristalino de grado USP/EP con una valoración del 98.0-102.0% en base seca. Esta es la granulación cristalina estándar: de tamaño de partícula más grueso que el grado micronizado, un sólido seco en lugar del concentrado líquido acuoso, y el principio activo puro sin soporte, a diferencia de la mezcla de carga con maltodextrina. Lo fabricamos en cápsulas, comprimidos, polvos, gominolas y líquidos.
- Cápsulas
- Comprimidos
- Polvos
- Gominolas
- Líquidos
Aplicaciones
Polvos de complementos monoingrediente y multiingrediente, cápsulas, comprimidos masticables y efervescentes, gominolas y complementos líquidos.
Documentación y calidad
Cada pedido va respaldado por los documentos que su equipo de calidad archiva y por los controles que hay detrás de ellos.
Certificado de análisis
cada loteFicha de especificaciones
a peticiónDeclaración de alérgenos
a peticiónDeclaración sobre OMG
a peticiónTrazabilidad
a peticiónFicha de datos de seguridad
cuando procedaCómo se controla
- Identidad verificada en cada materia prima recibida
- Cribado de metales pesados y contaminantes microbianos
- Trazabilidad completa de lotes
- Fabricado conforme a nuestro sistema NSF GMP certificado
Otras formas de Sucralose
Micronized Sucralose
1,6-Dichloro-1,6-dideoxy-β-D-fructofuranosyl-4-chloro-4-deoxy-α-D-galactopyranoside
- CAS
- 56038-13-2
- Formula
- C12H19Cl3O8
- Vegano
- Sin gluten
- Sin OGM
- Pescetariano
Liquid Sucralose Concentrate
Sucralose aqueous solution
- CAS
- 56038-13-2
- Vegano
- Sin gluten
- Sin OGM
- Pescetariano
Sucralose-Maltodextrin Bulking Blend (spoonable/granular)
Sucralose on maltodextrin carrier (blend)
- Vegano
- Sin gluten
- Pescetariano