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Sucralose

Sucralose (food/USP grade)

1,6-Dichloro-1,6-dideoxy-β-D-fructofuranosyl-4-chloro-4-deoxy-α-D-galactopyranoside

Il Sucralosio è un dolcificante ad alta intensità, derivato triclorurato del saccarosio, chimicamente 1,6-dichloro-1,6-dideoxy-β-D-fructofuranosyl-4-chloro-4-deoxy-α-D-galactopyranoside (CAS 56038-13-2, EC 259-952-2, C12H19Cl3O8, peso molecolare 397.6). Viene prodotto sinteticamente mediante sostituzione selettiva di tre gruppi ossidrilici del saccarosio con atomi di cloro, ed è fornito come polvere cristallina di grado USP/EP con titolo 98.0-102.0% su base essiccata. Si tratta della granulazione cristallina standard: con granulometria più grossolana rispetto al grado micronizzato, solido secco anziché concentrato liquido acquoso, e principio attivo puro senza vettore, a differenza della miscela di carica con maltodestrina. Lo lavoriamo in capsule, compresse, polveri, caramelle gommose e liquidi.

Disponibile come
  • Capsule
  • Compresse
  • Polveri
  • Caramelle gommose
  • Liquidi

Applicazioni

Polveri per integratori monoingrediente e multiingrediente, capsule, compresse masticabili ed effervescenti, caramelle gommose e integratori liquidi.

Documentazione e qualità

Ogni ordine poggia sui documenti che il Vostro team qualità archivia e sui controlli che li sostengono.

Come viene controllato

  • Identità verificata su ogni materia prima in ingresso
  • Ricerca di metalli pesanti e contaminanti microbici
  • Tracciabilità completa di lotto e partita
  • Prodotto nell'ambito del nostro sistema NSF GMP certificato
Consultate le nostre certificazioni

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