Cyanocobalamin

La cianocobalamina (CAS 68-19-9) es una cobalamina, la molécula completa de vitamina B12 con anillo de corrina en la que el átomo central de cobalto lleva un grupo cianuro como ligando axial superior (fórmula C63H88CoN14O14P, masa molecular 1355.4). Se produce por fermentación bacteriana, recuperándose la cobalamina fermentada y convirtiéndose a la forma ciano, que es la especie de B12 más estable y más comercializada. Se diferencia de las formas coenzimáticas de la familia, la metilcobalamina y la adenosilcobalamina, por llevar un ligando ciano en lugar de un grupo metilo o 5'-desoxiadenosilo y, a diferencia de la hidroxocobalamina, no es especialmente sensible a la luz en condiciones normales de manipulación, lo que le confiere la vida útil más larga de las cuatro. Se suministra como polvo cristalino fino, generalmente como trituración normalizada sobre un soporte debido a los bajos niveles de uso, y la fabricamos en cápsulas, comprimidos, polvos, líquidos y gominolas.

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