Parlons-en
← Arômes et édulcorants

Arômes et édulcorants

Malic Acid

L'acide malique est un acidulant que nous fabriquons en 1 forme distincte, dont dl-malic acid. Chaque forme est fournie selon une spécification définie avec sa propre identité chimique. Choisissez une forme et un format de dosage, ou demandez-nous de vous en recommander un pour votre cahier des charges.

Formes de Malic Acid

Chaque forme est un composé chimique distinct, avec sa propre identité, sa teneur élémentaire et sa spécification. Sélectionnez-en une pour consulter sa fiche technique complète.

DL-Malic Acid

DL-Malic acid (2-hydroxybutanedioic acid)

CAS
6915-15-7
Formula
C4H6O5
  • Vegan
  • Sans gluten
  • Sans OGM
Voir les détails →

Approvisionner cette matière premièreFabriquer un produit

Autres produits dans Arômes et édulcorants

S8SteviaM4Monk Fruit (Luo Han Guo)E4ErythritolX4XylitolS2SorbitolS4SucraloseA1Acesulfame PotassiumM4MaltodextrinC2Citric AcidN9Natural FlavoursA1AlluloseD1D-TagatoseM1MannitolM1MaltitolI1IsomaltL1LactitolT1TrehaloseI1Isomaltulose (Palatinose)D1DextroseA1AspartameS1SaccharinN1NeotameA1AdvantameT1ThaumatinB1BrazzeinT1Tartaric AcidF1Fumaric AcidL1Lactic AcidS1Silicon DioxideM1Magnesium StearateS1Stearic AcidM1Microcrystalline CelluloseR1Rice FlourC1Croscarmellose SodiumS1Sodium Starch GlycolateH1Hypromellose (HPMC)P1PullulanG1Guar GumX1Xanthan GumC1CarrageenanG1Glycerin (Glycerol)E1Ethyl VanillinE1Ethyl MaltolW1WS-23W1WS-3B1Beetroot Red (Betanin)P1Phycocyanin (Spirulina Blue)C1Carmine (Cochineal)A1AnthocyaninsS1Sodium Copper ChlorophyllinA1Annatto (Bixin/Norbixin)