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Arômes et édulcorants

Maltitol

Le maltitol est un polyol que nous fabriquons en 1 forme distincte, dont maltitol (crystalline). Chaque forme est fournie selon une spécification définie avec sa propre identité chimique. Choisissez une forme et un format de dosage, ou demandez-nous de vous en recommander un pour votre cahier des charges.

Formes de Maltitol

Chaque forme est un composé chimique distinct, avec sa propre identité, sa teneur élémentaire et sa spécification. Sélectionnez-en une pour consulter sa fiche technique complète.

Maltitol (Crystalline)

Maltitol (4-O-alpha-D-glucopyranosyl-D-sorbitol)

CAS
585-88-6
Formula
C12H24O11
  • Vegan
  • Sans gluten
  • Sans OGM
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