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Arômes et édulcorants

Sucralose

Le sucralose est un édulcorant, un arôme ou un ingrédient fonctionnel que nous fabriquons sous 4 formes distinctes, dont le 1,6-dichloro-1,6-dideoxy-β-d-fructofuranosyl-4-chloro-4-deoxy-α-d-galactopyranoside, le 1,6-dichloro-1,6-dideoxy-β-d-fructofuranosyl-4-chloro-4-deoxy-α-d-galactopyranoside, la solution aqueuse de sucralose. Chaque forme est fournie selon une spécification définie, avec sa propre identité chimique. Choisissez une forme et un format galénique, ou demandez-nous une recommandation adaptée à votre cahier des charges.