Le concentré liquide de sucralose est le même édulcorant de haute intensité (sucralose, CAS 56038-13-2, EC 259-952-2) fourni pré-dissous sous forme de solution aqueuse plutôt que de solide. Il est préparé en dissolvant du saccharose chloré par synthèse dans l'eau, généralement à 24-25% p/p d'actif. Étant livré sous forme de liquide prêt à doser, il diffère des qualités poudre cristalline et micronisée, qui sont des solides secs nécessitant une dissolution, et du mélange à la maltodextrine, qui est une poudre sèche chargée. Nous le transformons en formes de compléments liquides.
- Liquides
Applications
Formats de compléments liquides et pour boissons et sirops.
Documentation et qualité
Chaque commande est étayée par les documents que votre équipe qualité archive, ainsi que par les contrôles qui les sous-tendent.
Certificat d'analyse
chaque lotFiche de spécification
sur demandeDéclaration d'allergènes
sur demandeDéclaration OGM
sur demandeTraçabilité
sur demandeFiche de données de sécurité
le cas échéantComment le contrôle est assuré
- Identité vérifiée sur chaque matière première entrante
- Recherche de métaux lourds et de contaminants microbiens
- Traçabilité complète des lots
- Fabriqué selon notre système NSF GMP certifié
Autres formes de Sucralose
Sucralose (food/USP grade)
1,6-Dichloro-1,6-dideoxy-β-D-fructofuranosyl-4-chloro-4-deoxy-α-D-galactopyranoside
- CAS
- 56038-13-2
- Formula
- C12H19Cl3O8
- Vegan
- Sans gluten
- Sans OGM
- Pescétarien
Micronized Sucralose
1,6-Dichloro-1,6-dideoxy-β-D-fructofuranosyl-4-chloro-4-deoxy-α-D-galactopyranoside
- CAS
- 56038-13-2
- Formula
- C12H19Cl3O8
- Vegan
- Sans gluten
- Sans OGM
- Pescétarien
Sucralose-Maltodextrin Bulking Blend (spoonable/granular)
Sucralose on maltodextrin carrier (blend)
- Vegan
- Sans gluten
- Pescétarien