Instantized BCAA 2:1:1 (soy lecithin)

Il BCAA 2:1:1 instantizzato (lecitina di soia) è una miscela 2:1:1 leucina:isoleucina:valina dei tre amminoacidi a catena ramificata ottenuti per fermentazione, trattata in superficie con lecitina di soia come disperdente affinché la polvere si bagni e si disperda in acqua. Come le altre miscele, è una miscela multicomponente priva di un unico numero CAS, formula molecolare o peso molecolare. Differisce dal grado 2:1:1 standard sul piano fisico, per via del rivestimento superficiale di lecitina che ne modifica il comportamento di bagnabilità, e reca la soia come allergene dichiarato, laddove i gradi BCAA semplici sono privi di allergeni. Poiché il processo di instantizzazione è un trattamento superficiale della polvere, viene fornito unicamente in polvere anziché nei formati capsule, compresse o liquido offerti per la miscela non trattata. Lo lavoriamo nel formato in polvere.

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