Garlic Extract (Bulb), 1% Allicin

这是大蒜（Allium sativum）的浓缩鳞茎提取物，以 allicin 标准化，allicin 是大蒜最常规定的含硫标志物。它设定为 1% allicin，该系列各级别通常在 1%-5% allicin 范围内供应。与以货架稳定前体检测的 alliin 标准化级别不同，此形式以 allicin 本身定量；且与报告 S-allyl cysteine 且 allicin 含量低至无的陈化大蒜级别不同，它以 allicin 含量定义。它区别于全鳞茎粉，为标志物标准化的浓缩物，而非食品级研磨物料；也区别于大蒜油，为干燥的水提及溶剂提取物，而非蒸馏油。它是干粉提取物，可制成胶囊、片剂和粉剂。

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