Erythritol (Powder / Confectioners) ist dasselbe meso-erythritol (1,2,3,4-butanetetrol; CAS 149-32-6, EC 205-737-3; C4H10O4, MW 122.12) wie die granulierte Qualität, ein durch Fermentation gewonnenes Polyol mit vier Kohlenstoffatomen, standardisiert auf typischerweise >=99.5% erythritol. Es unterscheidet sich von der granulierten Qualität nur physikalisch: Die Kristalle werden zu einem feinen Konditorpulver gemahlen, was eine geringere Partikelgröße und größere Oberfläche für eine gleichmäßige Verteilung in Trockenmischungen und die Direktverpressung ergibt. Chemisch ist es mit dem granulierten Material identisch und enthält, anders als die Erythritol-Stevia- und Erythritol-Monk-Fruit-Mischungen, keinen Co-Süßstoff. Es fungiert als Füllsüßstoff und rieselfähiger Füllstoff, und wir verarbeiten es zu Pulvern, Tabletten und Kapseln.
- Pulver
- Tabletten
- Kapseln
Anwendungen
Pulvermischungen für Nahrungsergänzungsmittel, direktverpresste und Kautabletten sowie Kapselformulierungen.
Dokumentation und Qualität
Jede Bestellung wird durch die Dokumente gestützt, die Ihr Qualitätsteam ablegt, und durch die dahinterstehenden Kontrollen.
Analysenzertifikat
jede ChargeSpezifikationsblatt
auf AnfrageAllergenerklärung
auf AnfrageGVO-Erklärung
auf AnfrageRückverfolgbarkeit
auf AnfrageSicherheitsdatenblatt
sofern zutreffendWie es kontrolliert wird
- Identität bei jedem eingehenden Rohstoff verifiziert
- Auf Schwermetalle und mikrobielle Kontaminanten geprüft
- Vollständige Chargen- und Losrückverfolgbarkeit
- Hergestellt unter unserem zertifizierten GMP-System