Erythritol-Stevia Blend ist ein formuliertes Süßungssystem aus zwei Komponenten und kein einzelnes definiertes Molekül, weshalb es keine CAS-Nummer oder Summenformel trägt. Es kombiniert einen durch Fermentation gewonnenen erythritol-Polyol-Trägerstoff als Füllphase mit hochintensiven steviol glycosides, typischerweise Rebaudioside A, in einem definierten Süßeverhältnis gemischt. Es unterscheidet sich von den reinen granulierten und pulverförmigen erythritol-Qualitäten dadurch, dass es einen Süßstoff aus Blattextrakt auf der erythritol-Füllphase enthält, und von der Erythritol-Monk-Fruit-Mischung durch die Identität seines Co-Süßstoffs: steviol glycosides gegenüber Siraitia grosvenorii-Mogrosiden. Geliefert als rieselfähige Pulvermischung, wird es zu Pulvern, Tabletten und Fruchtgummis verarbeitet.
- Pulver
- Tabletten
- Fruchtgummis
Anwendungen
Pulvermischungen für Nahrungsergänzungsmittel und Getränkemischungen, Kautabletten und Fruchtgummis.
Dokumentation und Qualität
Jede Bestellung wird durch die Dokumente gestützt, die Ihr Qualitätsteam ablegt, und durch die dahinterstehenden Kontrollen.
Analysenzertifikat
jede ChargeSpezifikationsblatt
auf AnfrageAllergenerklärung
auf AnfrageGVO-Erklärung
auf AnfrageRückverfolgbarkeit
auf AnfrageSicherheitsdatenblatt
sofern zutreffendWie es kontrolliert wird
- Identität bei jedem eingehenden Rohstoff verifiziert
- Auf Schwermetalle und mikrobielle Kontaminanten geprüft
- Vollständige Chargen- und Losrückverfolgbarkeit
- Hergestellt unter unserem zertifizierten GMP-System
Weitere Formen von Erythritol
Erythritol (Granular)
meso-Erythritol (1,2,3,4-butanetetrol)
- CAS
- 149-32-6
- Formula
- C4H10O4
- Vegan
- Glutenfrei
Erythritol (Powder / Confectioners)
meso-Erythritol (1,2,3,4-butanetetrol)
- CAS
- 149-32-6
- Formula
- C4H10O4
- Vegan
- Glutenfrei
Erythritol-Monk Fruit Blend
- Vegan
- Glutenfrei