Erythritol (Granular) ist meso-erythritol (1,2,3,4-butanetetrol; CAS 149-32-6, EC 205-737-3), ein Zuckeralkohol (Polyol) mit vier Kohlenstoffatomen, der Formel C4H10O4 und einem Molekulargewicht von 122.12. Es wird durch mikrobielle Fermentation hergestellt und als standardmäßige kristalline Granulierung geliefert, standardisiert auf typischerweise >=99.5% erythritol. Anders als die Konditor-Pulverqualität, die auf eine feine Partikelgröße gemahlen ist, behält diese granulierte Qualität gröbere, rieselfähige Kristalle; und anders als die Erythritol-Stevia- und Erythritol-Monk-Fruit-Mischungen ist es ein Ein-Komponenten-Polyol ohne Co-Süßstoff. Es fungiert als Füllsüßstoff und Füllstoff, und wir verarbeiten es zu Pulvern, Tabletten, Fruchtgummis und Kapseln.
- Pulver
- Tabletten
- Fruchtgummis
- Kapseln
Anwendungen
Pulverförmige Formulierungen für Nahrungsergänzungsmittel und Getränkemischungen, Kau- und Brausetabletten, Fruchtgummis und Kapseln.
Dokumentation und Qualität
Jede Bestellung wird durch die Dokumente gestützt, die Ihr Qualitätsteam ablegt, und durch die dahinterstehenden Kontrollen.
Analysenzertifikat
jede ChargeSpezifikationsblatt
auf AnfrageAllergenerklärung
auf AnfrageGVO-Erklärung
auf AnfrageRückverfolgbarkeit
auf AnfrageSicherheitsdatenblatt
sofern zutreffendWie es kontrolliert wird
- Identität bei jedem eingehenden Rohstoff verifiziert
- Auf Schwermetalle und mikrobielle Kontaminanten geprüft
- Vollständige Chargen- und Losrückverfolgbarkeit
- Hergestellt unter unserem zertifizierten GMP-System