La crocetina es la aglicona de la crocina, el ácido dicarboxílico carotenoide ácido 8,8'-diapo-psi,psi-carotenodioico (CAS 27876-94-4; C20H24O4, peso molecular 328.40). Se obtiene hidrolizando los azúcares gentiobiosa de la crocina para dejar el diácido libre, y se suministra como un polvo de color rojo anaranjado analizado por HPLC. Al no portar unidades de azúcar, tiene un peso molecular mucho menor que la crocina y es lipófila en lugar de soluble en agua, el carácter de solubilidad opuesto al del glucósido de origen. La fabricamos en cápsulas, cápsulas blandas y polvos.
- Cápsulas
- Cápsulas blandas
- Polvos
Aplicaciones
Suplementos de un solo ingrediente, mezclas de carotenoides de azafrán y formatos de cápsula blanda.
Documentación y calidad
Cada pedido va respaldado por los documentos que su equipo de calidad archiva y por los controles que hay detrás de ellos.
Certificado de análisis
cada loteFicha de especificaciones
a peticiónDeclaración de alérgenos
a peticiónDeclaración sobre OMG
a peticiónTrazabilidad
a peticiónFicha de datos de seguridad
cuando procedaCómo se controla
- Identidad verificada en cada materia prima recibida
- Cribado de metales pesados y contaminantes microbianos
- Trazabilidad completa de lotes
- Fabricado conforme a nuestro sistema NSF GMP certificado