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Crocetin

8,8'-diapo-psi,psi-carotenedioic acid (crocetin)

La crocetina è l'aglicone della crocina, l'acido dicarbossilico carotenoide 8,8'-diapo-psi,psi-carotendioico (CAS 27876-94-4; C20H24O4, peso molecolare 328.40). Si ottiene idrolizzando gli zuccheri gentiobiosio dalla crocina per lasciare il diacido libero e viene fornita come polvere rosso-arancio titolata tramite HPLC. Non contenendo unità zuccherine, ha un peso molecolare di gran lunga inferiore a quello della crocina ed è lipofila anziché idrosolubile, caratteristica di solubilità opposta a quella del glicoside di origine. La produciamo in capsule, softgel e polveri.

Disponibile come
  • Capsule
  • Capsule molli
  • Polveri

Applicazioni

Integratori monoingrediente, miscele di carotenoidi dello zafferano e formati in softgel.

Documentazione e qualità

Ogni ordine poggia sui documenti che il Vostro team qualità archivia e sui controlli che li sostengono.

Come viene controllato

  • Identità verificata su ogni materia prima in ingresso
  • Ricerca di metalli pesanti e contaminanti microbici
  • Tracciabilità completa di lotto e partita
  • Prodotto nell'ambito del nostro sistema NSF GMP certificato
Consultate le nostre certificazioni

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