El licopeno natural es el carotenoide C40 acíclico rojo all-trans-lycopene (psi,psi-carotene; CAS 502-65-8, C40H56), extraído del fruto maduro del tomate. Su esqueleto polieno conjugado no porta anillos de ionona terminales, lo que lo diferencia de los carotenos de anillo cerrado de idéntica fórmula molecular, y es un pigmento lipófilo, soluble en aceite. Este grado se recupera por extracción del tomate en una oleorresina estandarizada a aproximadamente 5-15% de licopeno total en aceite, y también se suministra como polvos beadlet dispersables en agua fría. Se diferencia de los grados sintético y de fermentación de Blakeslea trispora, que son la molécula idéntica, en ser una oleorresina extraída de planta y no un concentrado ensamblado químicamente o derivado de fermentación, y habitualmente presenta una valoración declarada menor que el grado de fermentación. Lo fabricamos en cápsulas blandas, cápsulas, comprimidos, polvos y líquidos.
- Cápsulas blandas
- Cápsulas
- Comprimidos
- Polvos
- Líquidos
Aplicaciones
Complementos en cápsula blanda y cápsula, comprimidos, mezclas en polvo, formatos líquidos y productos multicarotenoide o multivitamínicos.
Documentación y calidad
Cada pedido va respaldado por los documentos que su equipo de calidad archiva y por los controles que hay detrás de ellos.
Certificado de análisis
cada loteFicha de especificaciones
a peticiónDeclaración de alérgenos
a peticiónDeclaración sobre OMG
a peticiónTrazabilidad
a peticiónFicha de datos de seguridad
cuando procedaCómo se controla
- Identidad verificada en cada materia prima recibida
- Cribado de metales pesados y contaminantes microbianos
- Trazabilidad completa de lotes
- Fabricado conforme a nuestro sistema NSF GMP certificado
Otras formas de Lycopene
Synthetic Lycopene
(all-E)-2,6,10,14,19,23,27,31-octamethyl-2,6,8,10,12,14,16,18,20,22,24,26,30-dotriacontatridecaene (all-trans-lycopene, psi,psi-carotene)
- CAS
- 502-65-8
- Formula
- C40H56
- Vegano
- Sin gluten
- Sin OGM
Fermentative Lycopene (Blakeslea trispora)
(all-E)-2,6,10,14,19,23,27,31-octamethyl-2,6,8,10,12,14,16,18,20,22,24,26,30-dotriacontatridecaene (all-trans-lycopene, psi,psi-carotene)
- CAS
- 502-65-8
- Formula
- C40H56
- Vegano
- Sin gluten
- Sin OGM