Laktitoli (CAS 585-86-4, C12H24O11, MW 344.31) on disakkaridinen sokerialkoholi, lisäainenumeroltaan E966, jonka makeus on noin 30-40% sakkaroosin makeudesta. Se valmistetaan katalyyttisellä hydrauksella laktoosista, maidon sokerista, joten se on maitoperäinen ainesosa, joka on merkittävä maidon osalta eikä sovellu vegaanisiin formulaatioihin. Kemiallisesti se on galaktoosi, joka on glykosidisesti sitoutunut sorbitoliyksikköön, mikä erottaa sen glukoosipohjaisista maltitolista ja isomaltista. Se toimitetaan valkoisena kiteisenä jauheena ja valmistetaan jauheiksi, tableteiksi ja kapseleiksi.
- Jauheet
- Tabletit
- Kapselit
Sovellukset
Täyteainemakeuttaja ja täyteaine jauheissa, purutableteissa ja kapseleissa.
Dokumentaatio ja laatu
Jokaisen tilauksen tukena ovat asiakirjat, jotka laatutiimisi arkistoi, sekä niiden takana olevat hallintatoimet.
Analyysitodistus
jokainen eräSpesifikaatiolomake
pyynnöstäAllergeeni-ilmoitus
pyynnöstäGMO-ilmoitus
pyynnöstäJäljitettävyys
pyynnöstäKäyttöturvallisuustiedote
soveltuvin osinMiten sitä hallitaan
- Tunnistus varmennettu jokaisesta saapuvasta raaka-aineesta
- Seulottu raskasmetallien ja mikrobiologisten epäpuhtauksien varalta
- Täysi erä- ja lottikohtainen jäljitettävyys
- Valmistettu sertifioidun NSF GMP -järjestelmämme alaisuudessa