← Vitamin C

Vitamin C

Ascorbyl Stearate

L-ascorbic acid 6-stearate

Askorbyylistearaatti on C-vitamiinin rasvaliukoinen esteri, L-askorbiinihappo-6-stearaatti (CAS 25395-66-8, C24H42O7, MW 442.59), joka muodostetaan synteettisesti esteröimällä askorbiinihappo steariinihapolla (elintarvikelisäaine E305). Askorbyylipalmitaatin tavoin se on lipofiilinen ja öljyyn dispergoituva vesiliukoisuuden sijaan, mikä on tämän perheen vapaasta haposta ja mineraaliaskorbaattisuoloista erottava fysikaalinen ominaisuus. Sen asyyliryhmä on kahdeksantoistahiilinen stearaatti palmitaatin kuusitoistahiilisen ketjun sijaan, mikä antaa sille hieman suuremman moolimassan ja vastaavasti pienemmän askorbiinihappo-osuuden grammaa kohden kuin askorbyylipalmitaatilla. Se on luonnonvalkoinen jauhe, josta valmistamme pehmytkapseli-, kapseli- ja jauhemuotoja.

Valmistetaan muodossa
  • Pehmeäkapselit
  • Kapselit
  • Jauheet

Sovellukset

Öljypohjaiset ja rasvaliukoiset C-vitamiinilisät, pehmytkapselit ja monivitamiinivalmisteet.

Dokumentaatio ja laatu

Jokaisen tilauksen tukena ovat asiakirjat, jotka laatutiimisi arkistoi, sekä niiden takana olevat hallintatoimet.

Miten sitä hallitaan

  • Tunnistus varmennettu jokaisesta saapuvasta raaka-aineesta
  • Seulottu raskasmetallien ja mikrobiologisten epäpuhtauksien varalta
  • Täysi erä- ja lottikohtainen jäljitettävyys
  • Valmistettu sertifioidun NSF GMP -järjestelmämme alaisuudessa
Katso sertifiointimme

Hanki tämä raaka-aineAloita tuotteen valmistus