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Vitamin C

Ascorbyl Stearate

L-ascorbic acid 6-stearate

硬脂酸抗坏血酯是维生素C的一种脂溶性酯,即 L-抗坏血酸-6-硬脂酸酯(CAS 25395-66-8,C24H42O7,MW 442.59),由抗坏血酸与硬脂酸酯化合成制得(食品添加剂 E305)。与抗坏血酸棕榈酸酯一样,它亲脂、可分散于油而非水溶性,这是它与本族游离酸和抗坏血酸矿物盐在物理性质上的决定性区别。其酰基为十八碳的硬脂酸,而非棕榈酸酯的十六碳链,因此分子量略高,每克所含抗坏血酸的比例相应低于抗坏血酸棕榈酸酯。它是一种类白色粉末,我们将其加工成软胶囊、胶囊和粉剂。

可制成
  • 软胶囊
  • 胶囊
  • 粉剂

应用

油基和脂溶性维生素C补充剂、软胶囊及多种维生素制剂。

文档与质量

每份订单均以您的质量团队归档的文件,以及这些文件背后的控制措施作为支撑。

如何控制

  • 每一批入厂原料均经特性鉴别验证
  • 筛查重金属和微生物污染物
  • 完整的批次和批号可追溯性
  • 在我们经认证的 NSF GMP 体系下生产
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