La luteina libera è la forma diolo non esterificata del carotenoide xantofillico luteina, (3R,3'R,6'R)-beta,epsilon-carotene-3,3'-diolo (CAS 127-40-2, C40H56O2, MW 568.9), derivata dai petali del tagete (Tagetes erecta). È prodotta saponificando (de-esterificando) l'oleoresina di tagete, il che scinde le catene di acidi grassi presenti nel pigmento nativo per ottenere luteina libera cristallina. A differenza degli esteri di luteina della famiglia, entrambi i gruppi ossidrilici sono non acilati, per cui la molecola non reca zavorra di acidi grassi a catena lunga e presenta un peso molecolare corrispondentemente inferiore e un maggiore apporto di luteina per unità di massa; il compromesso è che questo diolo libero cristallino è più soggetto all'ossidazione delle specie esterificate ed è tipicamente stabilizzato in una matrice. È fornita come polvere cristallina veicolata in beadlet di amido o come sospensione oleosa, standardizzata a una percentuale dichiarata di luteina totale con zeaxantina minore. La lavoriamo in capsule, compresse, softgel, polveri, gommose e liquidi.
- Capsule
- Compresse
- Capsule molli
- Polveri
- Caramelle gommose
- Liquidi
Applicazioni
Integratori di carotenoidi monoingrediente, multivitaminici, softgel, gommose e formati liquidi.
Documentazione e qualità
Ogni ordine poggia sui documenti che il Vostro team qualità archivia e sui controlli che li sostengono.
Certificato di analisi
ogni lottoScheda di specifica
su richiestaDichiarazione sugli allergeni
su richiestaDichiarazione OGM
su richiestaTracciabilità
su richiestaScheda di sicurezza
ove applicabileCome viene controllato
- Identità verificata su ogni materia prima in ingresso
- Ricerca di metalli pesanti e contaminanti microbici
- Tracciabilità completa di lotto e partita
- Prodotto nell'ambito del nostro sistema NSF GMP certificato
Approvvigionate questa materia primaFate produrre un prodotto