Garlic Bulb Powder

La polvere di bulbo d'aglio è il bulbo intero di aglio (Allium sativum), disidratato e macinato, fornito come materia prima botanica di base piuttosto che come estratto concentrato. È materiale di bulbo intero food grade con una concentrazione fresco:secco di circa 3-4:1 e non presenta alcuna correzione su marker chimico, sebbene alcuni lotti siano talvolta etichettati in base al potenziale di allicina. Ciò lo distingue dagli estratti concentrati della stessa famiglia, saggiati su un marker fisso di allicina, alliina o S-allilcisteina, e dall'olio d'aglio, che è una frazione oleosa solforata distillata. È una polvere essiccata a scorrimento libero. La lavoriamo in capsule, compresse e polvere sfusa per miscele.

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