Stabilized Allicin (Allisure)

L'allicina stabilizzata (Allisure) è una preparazione brevettata di aglio (Allium sativum) formulata per preservare e veicolare allicina misurabile, standardizzata in base al contenuto di allicina stabilizzata, espresso come resa di allicina in ppm o mg. È una preparazione e non un isolato purificato di allicina, il che la distingue da qualsiasi grado a singolo composto. Si differenzia dall'estratto standardizzato su alliina, che riporta il precursore stabile, e dall'estratto di aglio invecchiato, che riporta S-allilcisteina con allicina bassa o assente; a differenza della polvere di bulbo intero, è standardizzata sull'allicina veicolata, e a differenza dell'olio d'aglio è un liquido o una polvere idrocompatibile piuttosto che un olio distillato. È fornita come liquido stabilizzato o polvere secca. La lavoriamo in capsule, liquido e polvere.

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