Stabilized Allicin (Allisure)

L'allicine stabilisée (Allisure) est une préparation de marque à base d'ail (Allium sativum) formulée pour préserver et délivrer une allicine mesurable, standardisée par sa teneur en allicine stabilisée exprimée en rendement d'allicine en ppm ou mg. Il s'agit d'une préparation et non d'un isolat d'allicine purifié, ce qui la distingue de toute qualité à composé unique. Elle diffère de l'extrait standardisé en alliine, qui rapporte le précurseur stable, et de l'extrait d'ail vieilli, qui rapporte la S-allyl cysteine avec peu ou pas d'allicine ; contrairement à la poudre de bulbe entier, elle est standardisée sur l'allicine délivrée, et contrairement à l'huile d'ail, c'est un liquide ou une poudre compatible avec l'eau et non une huile distillée. Elle est fournie sous forme de liquide stabilisé ou de poudre sèche. Nous la fabriquons en gélules, liquide et poudre.

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