Ethylvanillin ist 3-Ethoxy-4-hydroxybenzaldehyd (CAS 121-32-4, C9H10O3, MW 166.17), das Ethylhomologe von Vanillin und ein synthetisches Vanillearoma, etwa dreimal so stark wie Vanillin, mit einer weicheren, cremigeren Note. Es wird durch chemische Synthese in einer FCC-Qualität von mindestens 99% hergestellt und als synthetische Einzelverbindung von der natürlich gewonnenen Aromareihe getrennt gehalten. Es wird als weißes bis blassgelbes kristallines Pulver geliefert und zu Pulvern, Tabletten, Gummis und Flüssigkeiten verarbeitet.
Hergestellt als
- Pulver
- Tabletten
- Fruchtgummis
- Flüssigkeiten
Anwendungen
Vanillearomatisierung von Pulvern, Kautabletten, Gummis und Flüssigkeiten.
Dokumentation und Qualität
Jede Bestellung wird durch die Dokumente gestützt, die Ihr Qualitätsteam ablegt, und durch die dahinterstehenden Kontrollen.
Analysenzertifikat
jede ChargeSpezifikationsblatt
auf AnfrageAllergenerklärung
auf AnfrageGVO-Erklärung
auf AnfrageRückverfolgbarkeit
auf AnfrageSicherheitsdatenblatt
sofern zutreffendWie es kontrolliert wird
- Identität bei jedem eingehenden Rohstoff verifiziert
- Auf Schwermetalle und mikrobielle Kontaminanten geprüft
- Vollständige Chargen- und Losrückverfolgbarkeit
- Hergestellt unter unserem zertifizierten NSF-GMP-System