El aceite de ajo es el aceite rico en azufre del bulbo de ajo (Allium sativum), producido por destilación por arrastre de vapor o maceración y especificado como relación de concentración respecto al peso de bulbo fresco, por ejemplo en torno a 1:500 para el aceite destilado por vapor. Su especificación basada en relación lo distingue de los extractos de bulbo de la familia normalizados a marcador, valorados a porcentajes de alicina, aliina o S-allyl cysteine, y del polvo de bulbo entero, un material seco molido. Como aceite lipófilo destilado o macerado, y no un extracto seco o polvo, es el único miembro de la familia en forma de aceite. Es un aceite líquido. Lo fabricamos en cápsulas blandas.
- Cápsulas blandas
Aplicaciones
Se emplea en líneas de cápsulas blandas monoingrediente y cápsulas blandas de mezcla de varios aceites.
Documentación y calidad
Cada pedido va respaldado por los documentos que su equipo de calidad archiva y por los controles que hay detrás de ellos.
Certificado de análisis
cada loteFicha de especificaciones
a peticiónDeclaración de alérgenos
a peticiónDeclaración sobre OMG
a peticiónTrazabilidad
a peticiónFicha de datos de seguridad
cuando procedaCómo se controla
- Identidad verificada en cada materia prima recibida
- Cribado de metales pesados y contaminantes microbianos
- Trazabilidad completa de lotes
- Fabricado conforme a nuestro sistema NSF GMP certificado
Otras formas de Garlic (Allium sativum)
Garlic Bulb Powder
Allium sativum (bulb)
- Vegano
- Sin gluten
- Sin OGM
Garlic Extract (Bulb), 1% Allicin
Allium sativum (bulb) extract
- Vegano
- Sin gluten
- Sin OGM
Garlic Extract (Bulb), Alliin-Standardized
Allium sativum (bulb) extract
- Vegano
- Sin gluten
- Sin OGM
Aged Garlic Extract (Kyolic)
Allium sativum (bulb), aged extract
- Vegano
- Sin gluten
- Sin OGM
Stabilized Allicin (Allisure)
Allium sativum allicin-yield preparation
- Vegano
- Sin gluten
- Sin OGM