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Garlic (Allium sativum)

Garlic Oil

Allium sativum (bulbe), huile

L'huile d'ail est l'huile riche en soufre du bulbe d'ail (Allium sativum), produite par distillation à la vapeur ou macération et spécifiée sous forme de rapport de concentration au poids de bulbe frais, par exemple autour de 1:500 pour l'huile distillée à la vapeur. Sa spécification basée sur un rapport la distingue des extraits de bulbe standardisés sur marqueur de la gamme, dosés en pourcentages d'allicine, d'alliine ou de S-allyl cysteine, et de la poudre de bulbe entier, une matière sèche broyée. En tant qu'huile lipophile distillée ou macérée et non extrait sec ou poudre, elle est le seul membre de la gamme sous forme huileuse. C'est une huile liquide. Nous la fabriquons en capsules molles.

Fabriqué en
  • Capsules molles

Applications

Utilisée dans les gammes de capsules molles à ingrédient unique et les capsules molles de mélange de plusieurs huiles.

Documentation et qualité

Chaque commande est étayée par les documents que votre équipe qualité archive, ainsi que par les contrôles qui les sous-tendent.

Comment le contrôle est assuré

  • Identité vérifiée sur chaque matière première entrante
  • Recherche de métaux lourds et de contaminants microbiens
  • Traçabilité complète des lots
  • Fabriqué selon notre système NSF GMP certifié
Voir nos certifications

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