Beta-Tocotrienol

Le d-bêta-tocotriénol (CAS 490-23-3) est l'homologue bêta de la série insaturée des tocotriénols, un isomère de position du gamma-tocotriénol partageant la même formule et la même masse moléculaires (C28H42O2, 410.6 g/mol) mais différant par la position des groupes méthyle du cycle chromanol. Comme les autres tocotriénols, il porte une chaîne latérale isoprénoïde à triple insaturation, contrairement à la queue phytyle saturée des tocophérols. Il n'est présent qu'en tant que constituant mineur des tocotriénols de palme et de son de riz, et il est isolé comme composant du complexe de tocotriénols et dosé par HPLC ; avec les tocotriénols alpha, gamma et delta et les quatre tocophérols, il complète la famille à huit isomères de la vitamine E. En tant qu'huile liposoluble à phénol libre, il est fourni pour les capsules molles, gélules et liquides.

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