Rebaudiosidi D (Reb D; CAS 63279-13-0, C50H80O28, MW 1129.2) on Stevia rebaudianan vähäinen stevioliglykosidi, joka on standardoitu vähintään 90-95-prosenttiseksi kuiva-aineena laskettuna. Se eristetään lehden glykosidifraktiosta uuttamalla ja kromatografisella puhdistuksella, ja se yhdistetään usein Reb M:n kanssa sekoitetuissa makeutusainejärjestelmissä. Molekyylitasolla se sijoittuu Reb A:n (967.0) ja Reb M:n (1291.3) väliin ollen glukosyloituneempi ja molekyylimassaltaan suurempi kuin Reb A mutta kevyempi kuin Reb M. Se toimitetaan valkoisena tai luonnonvalkoisena kiteisenä korkean makeutustehon jauheena, ja siitä valmistetaan jauheita, tabletteja, kapseleita ja nesteitä.
- Jauheet
- Tabletit
- Kapselit
- Nesteet
Sovellukset
Powder blends, tablets, capsules and liquid supplement formulations, commonly as part of blended stevia sweetener systems.
Dokumentaatio ja laatu
Jokaisen tilauksen tukena ovat asiakirjat, jotka laatutiimisi arkistoi, sekä niiden takana olevat hallintatoimet.
Analyysitodistus
jokainen eräSpesifikaatiolomake
pyynnöstäAllergeeni-ilmoitus
pyynnöstäGMO-ilmoitus
pyynnöstäJäljitettävyys
pyynnöstäKäyttöturvallisuustiedote
soveltuvin osinMiten sitä hallitaan
- Tunnistus varmennettu jokaisesta saapuvasta raaka-aineesta
- Seulottu raskasmetallien ja mikrobiologisten epäpuhtauksien varalta
- Täysi erä- ja lottikohtainen jäljitettävyys
- Valmistettu sertifioidun NSF GMP -järjestelmämme alaisuudessa
Muut aineen Stevia muodot
Rebaudioside A 97/98% (Reb A)
Rebaudioside A
- CAS
- 58543-16-1
- Formula
- C44H70O23
- Vegaaninen
- Gluteeniton
- Muuntogeenitön
Rebaudioside M (Reb M)
Rebaudioside M
- CAS
- 1220616-44-3
- Formula
- C56H90O33
- Vegaaninen
- Gluteeniton
Rebaudioside M, fermentation-derived (Reb M, E960b)
Rebaudioside M
- CAS
- 1220616-44-3
- Formula
- C56H90O33
- Vegaaninen
- Gluteeniton
Stevioside
Stevioside
- CAS
- 57817-89-7
- Formula
- C38H60O18
- Vegaaninen
- Gluteeniton
- Muuntogeenitön
Steviol glycosides 95% (total, E960a)
Steviol glycosides (Stevia rebaudiana leaf extract)
- Vegaaninen
- Gluteeniton
- Muuntogeenitön
Whole-leaf stevia (green stevia powder)
Stevia rebaudiana Bertoni (dried whole leaf)
- Vegaaninen
- Gluteeniton
- Muuntogeenitön
Enzymatically modified stevia (glucosylated steviol glycosides, E960d)
Glucosylated steviol glycosides (enzyme-modified Stevia rebaudiana extract)
- Vegaaninen
- Gluteeniton