Il Rebaudioside D (Reb D; CAS 63279-13-0, C50H80O28, MW 1129.2) è un glicoside steviolico minore della Stevia rebaudiana, standardizzato a >=90-95% su base secca. Viene isolato dalla frazione glicosidica della foglia mediante estrazione e purificazione cromatografica ed è frequentemente abbinato al Reb M nei sistemi dolcificanti in miscela. In termini molecolari si colloca tra il Reb A (967.0) e il Reb M (1291.3), risultando più glucosilato e con peso molecolare superiore rispetto al Reb A, ma più leggero del Reb M. È fornito come polvere cristallina da bianca a biancastra, dolcificante ad alta intensità, e viene lavorato in polveri, compresse, capsule e liquidi.
- Polveri
- Compresse
- Capsule
- Liquidi
Applicazioni
Miscele in polvere, compresse, capsule e formulazioni di integratori liquidi, comunemente come componente di sistemi dolcificanti in miscela a base di stevia.
Documentazione e qualità
Ogni ordine poggia sui documenti che il Vostro team qualità archivia e sui controlli che li sostengono.
Certificato di analisi
ogni lottoScheda di specifica
su richiestaDichiarazione sugli allergeni
su richiestaDichiarazione OGM
su richiestaTracciabilità
su richiestaScheda di sicurezza
ove applicabileCome viene controllato
- Identità verificata su ogni materia prima in ingresso
- Ricerca di metalli pesanti e contaminanti microbici
- Tracciabilità completa di lotto e partita
- Prodotto nell'ambito del nostro sistema NSF GMP certificato
Approvvigionate questa materia primaFate produrre un prodotto
Altre forme di Stevia
Rebaudioside A 97/98% (Reb A)
Rebaudioside A
- CAS
- 58543-16-1
- Formula
- C44H70O23
- Vegano
- Senza glutine
- Senza OGM
Rebaudioside M (Reb M)
Rebaudioside M
- CAS
- 1220616-44-3
- Formula
- C56H90O33
- Vegano
- Senza glutine
Rebaudioside M, fermentation-derived (Reb M, E960b)
Rebaudioside M
- CAS
- 1220616-44-3
- Formula
- C56H90O33
- Vegano
- Senza glutine
Stevioside
Stevioside
- CAS
- 57817-89-7
- Formula
- C38H60O18
- Vegano
- Senza glutine
- Senza OGM
Steviol glycosides 95% (total, E960a)
Steviol glycosides (Stevia rebaudiana leaf extract)
- Vegano
- Senza glutine
- Senza OGM
Whole-leaf stevia (green stevia powder)
Stevia rebaudiana Bertoni (dried whole leaf)
- Vegano
- Senza glutine
- Senza OGM
Enzymatically modified stevia (glucosylated steviol glycosides, E960d)
Glucosylated steviol glycosides (enzyme-modified Stevia rebaudiana extract)
- Vegano
- Senza glutine