Zinc Aspartate

L'aspartate de zinc, chimiquement le bis(L-aspartate) de zinc, est un complexe de zinc avec l'acide aminé L-aspartique (CAS 36393-20-1). C'est un sel et chélate d'acide aminé plutôt qu'une forme inorganique telle que l'oxyde de zinc ou le sulfate de zinc. Avec environ 19.8% de zinc élémentaire, il se situe dans la partie basse à moyenne de la famille, aux côtés de l'orotate et en dessous des chélates picolinate et monométhionine. Il est produit par synthèse, utilisé principalement dans les compléments européens, étiqueté selon la teneur en zinc élémentaire et fourni sous forme de poudre blanche, que nous fabriquons sous les formats comprimé, gélule et poudre.

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